tisdag 14 juni 2011

~~* RADIOKAKA*~~
&
MELITTA
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
På 80-talet kom denna urläckra kaffebryggare från Melitta.
Mina "kusiner" fick var sina sånna ROSA i present.Gissa om jag var avundsjuk på dom.Dom är 8-10år äldre än mig 6 fick alltid en massa bra ha saker i presenter.Har letat efter en sån här länge....nu hittade jag en på TRADERA & den blev min.Dock ingen rosa men väl turkos...& det passar bättre i vårt kök ;)



( VIRKAD VARIANT PÅ BILDEN)

Fick för mig att baka RADIOKAKA förra veckan.Den blev jättegod men lite mastig.
Ingredienser


                                                        ca 20 skivor

                                                      150 g Arla smör

                                            300 g mörk eller ljus choklad

                                                       1 dl florsocker

                                                 1 msk pepparkakskrydda

                                                           2 äggulor

                                                    20 kex, typ Mariekex

                                                          Gör så här

                              Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen.
                   Bryt chokladen i bitar. Lägg ner  dem i smöret och rör tills de smälter.  Rör ihop florsocker, pepparkakskrydda och äggulor. Rör ner den ljumma chokladsmeten. Klä en avlång form, ca 1 1/2 liter, med plastfolie. Bred ut ett lager chokladsmet i botten. Varva sedan kex och smet. Avsluta med smet. Låt stelna i kylen över natten. Skär kakan i skivor med vass kniv.

                                               





2 kommentarer:

  1. Förstår att du gillar den härliga kaffebryggaren :)

    SvaraRadera

Jag blir så glad om ni skriver en liten rad!
~~* ♥ ♥ ♥ *~~
Nilla